Liquore di Achillea

-100gr di fiori di achillea 
-50 gr di bucce d'arance amare 
-15 gr di zenzero 
-700 gr di alcool 
-500 gr di zucchero 
-3/4 di litro di acqua

 

<img hspace="5" src="upload/rte/Achi.jpg" align="right" vspace="5" border="0" />Mettere a macerare in un fiasco l'achillea, le arance, lo zenzero e l'alcool. 
Dopo 15 giorni filtrare per la prima volta con un telo per togliere la parte più corposa e preparare uno sciroppo con l'acqua e lo zucchero che si porterà a bollore per qualche minuto. 
Unire il tutto e mescolare accuratamente il composto che si lascerà riposare per 24 ore. 
Filtrare fino a quando il liquido diventerà ben limpido. 

Eterea

Note: Da provare subito! ^_^ 
Mater